hook_sql_alter()を実装して、デバッグタグがあるEntityFieldQueryのSQL文をdsm(develモジュール)関数で出力します
	
    $query = new EntityFieldQuery();
    $result = $query
        ->entityCondition('entity_type', $entity_type)
        ->entityCondition('bundle', $bundle)
        ->propertyCondition('vocabulary', reset($values) )
        ->addTag('drills_sql_debug')   // デバッグ用のタグ
        ->execute();
/**
 * Implement hook_query_alter
**/
function MODULE_query_alter($query) {
    if ($query->hasTag('drills_sql_debug')) {
        dpm((string)$query);
    }
}